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Curiosidade: Os Benefícios da Uva Verde!

Curiosidade do Dia: #Saúde

As uvas verdes são mais fáceis de plantar e seus frutos estão presentes praticamente durante todo o ano, trazendo benefícios como:

Melhorar a circulação, por ser rica em minerais como ferro e potássio, que aumentam a oxigenação das células;

Prevenir câncer, pois também são ricas em antioxidantes como catequinas e vitamina C;

Controlar a glicemia, pois contém menos açúcar que as uvas roxas e é rica em vitamina B1, importante para o processamento de carboidratos no organismo;

Manter a saúde dos ossos, por ser rica em vitamina K e B1, importantes para aumentar a fixação de cálcio na massa óssea.

É importante lembrar que os sucos de uva, especialmente os integrais, possuem uma alta concentração do açúcar dessa fruta e baixa quantidade de fibras, o que favorece o descontrole da diabetes e o aumento do peso.

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